虎杖(イタドリ) Japanese knotweed

　随分前の春のことですが、タケノコのように地面から突き出てくる、太く水分を含んだイタドリの新芽を食べたことがあります。美味しくはありませんでした。今思えば、私の料理の味付けが、稚拙だったのでしょう。
　写真は、雄花をつけた状態です。通称スカンポと呼ばれる新芽の茎の太さに比べ、現在の茎は細いので、その違いに違和感を感じます。この植物は、遺伝的に肥大成長より伸長成長を選んだのでしょう。

　One spring along years ago, I hve eaten the thick, juicy new shoots of Japanese knotweed that were popping up out of the ground one after another, just like bamboo shoots. It didn't taste good. Looking back, I think the problem was that I seasoned the dish incorrectly.
　The photo shows the plant as it is now, with male flowers. Compared to the thickness of the young shoots—commonly known as “skampo” in Japanese —the current stems are thin, so the difference feels a bit off. I suppose that this plant is genetically programmed to prioritize stem elongation over stem thickening.

 

Skampo

昼顔(ヒルガオ) false bindweed

　ヒルガオは、朝に咲き夕方まで、昼の間咲き続けます。強い生命力を持っているので、どんどん増えます。地上部を引っこ抜いても、地下茎は生き残り、また芽を出します。花から受ける印象とは異なります。

　False bindweeds bloom in the morning and continue to bloom throughout the day until evening. Because they have such strong vitality, they multiply more and more. Even if you pull up the above-ground parts, the rhizomes will survive and sprout again. It differs from the impression given by flowers.

雌待宵草(メマツヨイグサ) common evening primrose

　四枚の花弁は、上端がへこんだハート形をしています。そして、花の大きさが小さいのと、葉の先が尖っているので、この植物はマツヨイグサではなく、メマツヨイグサだと思います。
　花の上に伸びたツルは、一見するとその植物自身のツルのように見えますが、メマツヨイグサはツル性の植物ではありません。他の植物のツルが絡んだと思います。

　Each of the four petals has a heart-like shape with notched tops.
Also, because the flowers are small and the tips of the leaves are pointed, I think this plant is not Evening primrose but Common evening primrose.
　The vine extending above the flowers looks like that of itself, but this plant is not a climbing plant. I think a vine of another plant has tangled up in it.

茄子(ナス) eggplant

　浮いたヘタの間から見える本体の赤紫色に、なぜか引き込まれました。
　ナスの皮には、体によいといわれる、ポリフェノールの一種である、ナスニンが多く含まれています。ナスニンの語源はナスです。語尾のニンは化学物質の名前に付く接尾辞です。日本人が命名したことが想像されますね。その通り、命名者は理研で活躍された黒田チカさんです。なお、ナスニンの英語名はnasuninです。
　ナスを食べると、アンチエイジングや、むくみ・高血圧の予防などの効果が期待できるそうです。油で調理すると、ナスニンの流出を防ぐことができますが、ナスは油をよく含むので食べ過ぎには注意しましょう。なんでもほどほどに。

　Somehow, the reddish-purple hue of the fruit, visible through the floating calyx, caught my eye.
　Eggplant skins are rich in Nasunin, a type of polyphenol said to be good for your health. The name Nasunin comes from the word Nasu. The Japanese word Nasu  means eggplant. It’s easy to imagine that a Japanese person came up with that name. That's right—the person who named it was Kuroda Chika, who made significant contributions at RIKEN. RIKEN is Japan's leading national comprehensive research institute.
　It is said that eating eggplant can help with anti-aging and prevent swelling and high blood pressure. Cooking with oil helps prevent the spill out of Nasunin, but since eggplant absorbs a lot of oil, be careful not to eat too much. Everything in moderation at all time.

悪茄子(ワルナスビ) horse nettle

　ワルナスビは、長い根茎を持つので駆除しにくい植物です。さらに、鋭い棘や強い毒性があるので、人間に取っては厄介な植物です。
　日本の植物学の父といわれる、牧野富太郎が自宅の庭に植えたところ、駆除が難しいので、ワルナスビと命名したそうです。
　半世紀以上前のことになりますが、この庭に訪れましたが、彼が亡くなって年月が経っていたからか、当時は荒れ果てた草むらでした。

　The Horse nettle is a plant that is difficult to eradicate because it has long rhizomes. Furthermore, with its sharp thorns and potent toxicity, it is a nuisance to humans.
　It is said that Tomitaro Makino, known as the "father of Japanese botany," planted this in his own garden and named it ”Warunasubi" because it was so difficult to eradicate. “Waru-nasubi” means “bad eggplant” in Japanese.
　It was more than half a century ago that I visited this garden, but perhaps because so much time had passed since his eternal sleep, it was nothing more than an overgrown patch of weeds at the time.

　　　　　　　　　　 Tomitaro Makino, father of Japanese botany

勲章菊(ガザニア) Gazania

　高温多湿に弱いガザニアですが、見事に咲いています。

　Although Gazanias are sensitive to high temperatures and humidity, they are blooming beautifully.

アルストロメリア alstroemeria

　アルストロメリアの花は、花びらの内側に、斑点模様が入る特徴があります。2026年7月17日の記事にも、インカの百合という別名で投稿しました。2枚の写真を見比べると、視点を変えるだけで、花の印象はまるで変わることが分かります。すべてに当てはまります。

　Alstroemeria flowers are characterized by their speckled patterns on the inner surfaces of the petals. I also wrote about this flower in an article dated July 17, 2026. When you look at both of them, you can see that the impression the flowers make can change completely depending on your perspective. That's true for everything.