ひまわり sunflower

　ひまわりは、夏に咲く印象が強いですが、秋に咲くヒマワリもあります。

　ヒマワリは、根が力強く地中深く伸びるので、畑の硬盤をくずします。その後に、鋤き込めば、繊維質を含み、フカフカな土になります。

　　硬盤とは畑の下に存在する硬い層です。田んぼでは、水を溜める必要があるので、粘土の層を地下に作りました。 稲作をやめて畑に転用する場合は、この硬い層が厄介者になります。

　Although sunflowers usually bloom in the summer, there are some that bloom in the fall as well.

　Sunflowers have powerful roots that grow deep into the ground, breaking down Hardpan in the field. When plowed the field, it becomes soft and also contains fibers.

　Hardpan is the hard layer that exists under the field. In the rice fields, we needed to store water, so we built a hard layer of clay underground. If you decide to stop growing rice and turn it into fields, this Hardpan will become a nuisance.