2023年12月21日木曜日

松葉ガニ crab called 'matsuba gani'

 カニは、なんと怖い顔をしてるのでしょう。そのままで、恐怖映画の主人公になれそうです。そんなカニを、日本人はは躊躇することなく食べています。海外の事情はどうなんでしょう。
 モーゼ五書のレビ記には、水中で生活する動物のうち、鱗とヒレがあるもの以外は、食べてはいけないと記されているそうです。

 The crab's face is quite terrifying! They could be the main character in a horror movie as it is. Japanese people eat these crabs without hesitation. I wonder what the situation is in other parts of the world.
 The Leviticus section of Moses' Pentateuch prohibits eating of aquatic animals without scales and fins.




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