2022年11月11日金曜日

干し柿 dried persimmon

 渋柿が売られていたので、干し柿を作ってみました。見た感じはよくないですが、凝縮された味がなんとも言えず、美味です。

 Astringent persimmons were sold, so I made dried persimmons. It doesn't look good, but the condensed taste is indescribably delicious.



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